來源：浪潮工作室
又到了十一，又到了搶票搶住宿到景點(diǎn)看人的季節(jié)。
可能是受夠了上班的苦，厭煩了單調(diào)的辦公室和工位，最近假期出游選擇民宿的人越來越多了。
畢竟，相比聽起來毫無新意的酒店，民宿可以說是個(gè)性和情懷的代表，好不容易有幾天能跳出日常，出來看看走走，住民宿也是一種新鮮的體驗(yàn)。
尤其是精致的網(wǎng)紅民宿，走出院子就能體驗(yàn)李子柒鏡頭里那樣的田園生活，或者欣賞到大漠孤煙直的壯闊風(fēng)景，走進(jìn)房間可以在感受房東精選的最近 ins 風(fēng)家裝，還能聊茶聊酒聊音樂。
不過，網(wǎng)紅民宿，沒有想得那么美好。
網(wǎng)紅民宿賣家秀
遍地照騙
在民宿平臺(tái)和旅游攻略里，經(jīng)常能看到各家網(wǎng)紅民宿的美照，天空之鏡、歐式門廊、浪漫屋頂，加上當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)景，仿佛隨手一拍就是一部風(fēng)光片。
可當(dāng)你滿懷期待入住時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅酒店的景色都是賣家秀，只在濾鏡中存在。
2019 年 1 月 17 日，云南，撫仙湖畔的民宿。網(wǎng)紅民宿的風(fēng)景美如畫
或許你想要去本地的小巴厘島、小馬爾代夫、小布吉島，找一家網(wǎng)紅民宿，享受私人海灘和無邊泳池，乘帆船出海，不出遠(yuǎn)門就能感受東南亞風(fēng)情。
2020 年 5 月 12 日，海南三亞市亞龍灣的吉陽(yáng)區(qū)博后村民宿。彩虹小馬乘著 INS 風(fēng)來了
但去了才知道，網(wǎng)紅民宿沒有東南亞海洋的味道，只有工地上的沙土飛揚(yáng)。泳池也別想了，裝修期間一概不開放。
又或者你想要在民宿里打卡土耳其的棉花堡，巴哈馬的火烈鳥，巴厘島風(fēng)的帳篷，不用出國(guó)，也能拍出網(wǎng)紅級(jí)別的游客照，驚艷朋友圈。
土耳其棉花堡
小視頻和宣傳照里，網(wǎng)紅民宿的復(fù)刻版棉花堡，拍出來是這樣的 [ 1 ] 。
摘下濾鏡，這些地方真實(shí)的樣子，卻是這樣的。
水泥的池子，加上自來水和藍(lán)色漆，這就是制造棉花堡的全部原料。
這樣的微縮版棉花堡，居然還有更進(jìn)一步消費(fèi)降級(jí)的余地。
在另一家網(wǎng)紅民宿里，所謂的棉花堡連水都沒有，只有簡(jiǎn)陋的水泥框架加上藍(lán)色漆 [ 2 ] 。
至于傳說中的巴哈馬火烈鳥，這個(gè)真的有。只不過不是活的，是幾座斷了翅膀的雕塑。
看到這些景色，估計(jì)你已經(jīng)沒有拍照的興致了。但是抱歉，你不拍，有得是人要拍。很多民宿的景點(diǎn)是對(duì)外開放的，院子里永遠(yuǎn)不缺排隊(duì)的人，畢竟只要 199，網(wǎng)紅照片拍到手。
看著網(wǎng)紅小姐姐和攝影師在破爛的環(huán)境里排隊(duì)等著拍山寨景點(diǎn)，還要擺出身在浪漫土耳其一樣的表情，原來當(dāng)網(wǎng)紅也是一項(xiàng)艱苦而需要想象力的工作。
有的民宿區(qū)更夸張，只要你拍了民宿的照片，就有工作人員提醒你這是商業(yè)拍照，一小時(shí)三千包天五千不講價(jià)。看來這里只適合天文愛好者來拍攝星空。
民宿廣告里說的 ins 風(fēng)北歐風(fēng)網(wǎng)紅裝修，也得眼見為實(shí)。
2016 年，杭州某民宿內(nèi)部。" 植物園 " 主題的裝修，非常適合拍拍拍
說好了 ins 風(fēng)的網(wǎng)紅家具，波西米亞、日系榻榻米、少女心公主風(fēng)、摩洛哥裝修風(fēng)格任您選擇。到了現(xiàn)場(chǎng)一看，簡(jiǎn)直是進(jìn)了舊貨市場(chǎng)，臟到?jīng)]法看 [ 3 ] 。
無論是打卡拍照，還是室內(nèi)陳設(shè)。摘掉濾鏡的網(wǎng)紅民宿，就像摘掉濾鏡的喬碧蘿。讓人想到方便面包裝上的名言 " 圖片僅供參考，請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn) "。
看了民宿的價(jià)格
我覺得自己不配出門
十一長(zhǎng)假出游，給人留下最深印象的，除了搶不上的飛機(jī)票火車票，每個(gè)景點(diǎn)都爆滿的游客，就是高漲的住宿價(jià)格了。
相比酒店，民宿一直給人高性價(jià)比的印象，但旅游旺季的民宿，一點(diǎn)也不便宜。
根據(jù)途家發(fā)布的《2021" 五一 " 民宿出游大數(shù)據(jù)報(bào)告》，今年五一期間民宿均價(jià)達(dá)到了 443 元，而高端民宿一晚的均價(jià)更是接近 2500 元。算下來，高端網(wǎng)紅民宿的價(jià)格，已經(jīng)直逼五星級(jí)酒店 [ 4 ] 。
更夸張的是民宿的加價(jià)。今年元旦，一間均價(jià) 4000 塊的高級(jí)民宿，在元旦幾天價(jià)格翻了三倍左右，住一晚上要花掉超過一萬塊 [ 5 ] 。看到這個(gè)價(jià)格，只能感嘆自己不配出門。
可即使如此加價(jià)，民宿還是一房難求。
2019 年 1 月 17 日，云南，撫仙湖畔的民宿。在旅游旺季，風(fēng)景好質(zhì)量?jī)?yōu)的民宿往往一房難求
比如今年五一小長(zhǎng)假。根據(jù)木鳥民宿發(fā)布的 " 五一 " 民宿數(shù)據(jù)，今年民宿預(yù)訂量是 2020 年同期的 7.8 倍。民宿公寓管理系統(tǒng) " 訂單來了 " 數(shù)據(jù)也顯示，今年 " 五一 " 基本提前兩周民宿預(yù)訂滿房 [ 6 ] 。
好不容易訂到了房，沒想到，這只是麻煩的開始。
民宿和酒店雖然都提供住宿，但是運(yùn)營(yíng)的思路完全不同。
酒店是提供的是標(biāo)準(zhǔn)化的住宿，同一家連鎖酒店，房間的陳設(shè)、提供的服務(wù)項(xiàng)目、甚至服務(wù)員的問候方式，幾乎都是一樣的。甚至同價(jià)位的不同品牌酒店，感覺上也差不多。
而民宿強(qiáng)調(diào)的是個(gè)性，賣點(diǎn)就是私人定制的獨(dú)特空間，房東的個(gè)人品味，以及民宿周邊特色的環(huán)境 [ 7 ] 。
預(yù)訂民宿的時(shí)候，你或許期待遇到燒得一手好家常菜的房東大叔，或者為你貼心規(guī)劃行程的老板娘。可以和他們聊聊本地特產(chǎn)的茶和酒，或者聽他們講講過去環(huán)游世界的故事。
2021 年 9 月 26 日，湖北襄陽(yáng)，民宿餐廳。游客往往期待能夠在民宿認(rèn)識(shí)到有趣的人 / 視覺中國(guó)
但個(gè)性化的另外一面是更多麻煩。老板未必會(huì)給你講他的人生故事，你卻有可能在糾紛扯皮中領(lǐng)教他的人生經(jīng)驗(yàn)。
《2018 年中國(guó)線上民宿發(fā)展報(bào)告》顯示，線上平臺(tái)中對(duì)民宿的負(fù)面評(píng)論中，最集中的問題就是服務(wù)，差評(píng)中 56.1% 都是對(duì)民宿的服務(wù)不滿 [ 8 ] 。房東惡意取消預(yù)訂、服務(wù)態(tài)度差、退費(fèi)困難都是游客吐槽的重點(diǎn)，甚至還有房東和服務(wù)人員會(huì)騷擾房客。
煩惱從加民宿老板微信開始。雖然平臺(tái)禁止私下收押金，但是很多民宿房東還是會(huì)找各種理由，繞開平臺(tái)私下收取押金。
押金一旦到了房東手里，要回來就難了。投訴平臺(tái)黑貓投訴上，可以查找到 1200 多條關(guān)于民宿押金的糾紛。灑水弄濕了床墊要扣押金，提前退房或者續(xù)住也要扣押金，發(fā)現(xiàn)問題向平臺(tái)投訴，還是要扣押金，這錢算是要不回來了。
就算沒有押金的煩惱，提前預(yù)訂的民宿也難保就能順利入住，尤其是節(jié)假日。
黑貓投訴上一位投訴者表示，他在網(wǎng)上預(yù)訂好了十一期間的民宿房間，但房東告訴他民宿將在十一裝修，只能退房。無奈退房后，投訴者卻發(fā)現(xiàn)，這些房間還掛在民宿平臺(tái)上，只是價(jià)格已經(jīng)翻倍了。
這也是民宿老板的老套路了。今年五一之前，廈門市海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行了一次檢查，發(fā)現(xiàn)有些民宿一到節(jié)假日就拆遷、裝修、停水停電，其實(shí)這都是編的，就是為了取消預(yù)訂坐地漲價(jià)，有位老板甚至取消了近 30 個(gè)預(yù)訂 [ 9 ] 。
而一旦起了糾紛，你甚至不知道去哪里投訴。
如果你住連鎖酒店碰到了糾紛，可以向酒店官網(wǎng)或者官方平臺(tái)投訴。而民宿預(yù)訂平臺(tái)只是游客和民宿間的中介，對(duì)民宿房東沒有什么約束力。
如果向平臺(tái)投訴，往往等來的只有一句 " 房東行為的確不合理，建議雙方自行協(xié)商處理 " [ 10 ] 。
本來旅游是為了放松心情，沒想到還要和房東斗智斗勇，這樣出門也太累了。
你住的 " 網(wǎng)紅民宿 "
可能是黑旅店
根據(jù)《2020 年度民宿行業(yè)研究報(bào)告》的數(shù)據(jù)，2020 年一年間，民宿房源增長(zhǎng)了 25%。而從 2014 到 2019 年，民宿市場(chǎng)已經(jīng)增長(zhǎng)了將近十倍 [ 11 ] 。
擴(kuò)張?zhí)欤|(zhì)量難免就參差不齊。
比如重慶的解放碑附近的一個(gè)小區(qū)，三棟樓里短短幾年開出了 300 多家民宿。來往的游客擠到業(yè)主沒法上電梯，只能每天帶老人孩子爬樓梯。
2020 年 12 月 31 日晚上，重慶解放碑。解放碑已經(jīng)成為了重慶標(biāo)志性建筑
這個(gè)小區(qū)有些民宿還硬是把三室一廳的格局，改出五個(gè)單間五個(gè)衛(wèi)生間，更過分的還會(huì)打掉承重墻。名字叫民宿，說起來都是網(wǎng)紅裝修，實(shí)際上根本就是劣化版的群租房，住宿條件和安全性可想而知 [ 12 ] 。
早在 2017 年，江蘇省消協(xié)也對(duì)本地民宿進(jìn)行了一次暗訪，一共出動(dòng)了 122 位體驗(yàn)員，調(diào)查了 60 家民宿。
這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被調(diào)查民宿中 95% 沒有消防應(yīng)急包，87% 沒有逃生通道圖，另外三分之一的民宿中，樓層明顯位置看不到滅火器。如果真的著火，后果堪憂 [ 13 ] 。
湖南都市頻道的記者也做過一次暗訪，他們發(fā)現(xiàn)，有些民宿直接把多個(gè)燃?xì)鉄崴鲯煸跇堑览铮浅Ｈ菀讓?dǎo)致一氧化碳中毒，而且氣瓶就掛在二樓外墻上，幾乎相當(dāng)于懸著一顆炸彈。
這樣的條件，與其說是網(wǎng)紅民宿，不如說是大學(xué)附近的日租房更合適。
不僅安全設(shè)施不行，部分民宿的衛(wèi)生也堪憂。
江蘇省消協(xié)的暗訪發(fā)現(xiàn)，有兩成左右的民宿，毛巾和床單的潔凈程度達(dá)不到及格線，只能說是表面上潔凈。另外，14% 的房間都有通風(fēng)不良或者裝修造成的異味 [ 13 ] 。
不換床單也是老問題，在湖南臺(tái)的調(diào)查中，記者在無色記號(hào)筆打上印記，發(fā)現(xiàn)暗訪的幾家民宿都沒有換床單被罩等生活用品。
2014 年 05 月 07 日，浙江杭州某民宿。民宿與旅館的標(biāo)房沒有什么兩樣，且衛(wèi)生無人監(jiān)管，讓人擔(dān)憂 / 視覺中國(guó)
在 2019 年，民宿行業(yè)的國(guó)家規(guī)范《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》就已經(jīng)出臺(tái)，今年還進(jìn)行了一次更新。
不過，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)并非強(qiáng)制執(zhí)行，主要通過各地旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行，約束力相對(duì)有限。比如早早寫入標(biāo)準(zhǔn)的 " 客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q "，就不是所有民宿都能做到。
即使管理足夠嚴(yán)格，民宿這種個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)形式，也存在一些難以處理的固有問題。
比如消防方面，在每間酒店房間的天花板，你幾乎都能看到煙感的噴水器。但這種再普通不過的酒店配置，在民宿卻并不常見，哪怕是一些一晚上千的網(wǎng)紅民宿。
因?yàn)闊煾袊娝鲗儆谧詣?dòng)噴水滅火系統(tǒng)，就像它的名字一樣，其實(shí)是一個(gè)系統(tǒng)工程。安裝話需要改造管線，還要搭配消防水箱和水泵才能發(fā)揮作用。這需要改造整個(gè)樓層或者整個(gè)建筑 [ 14 ] 。
如果不是獨(dú)棟的民宿，一家一戶很難有安裝這種設(shè)備的條件，也就很難達(dá)到消防驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。
可以說，自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是酒店的一項(xiàng)隱藏福利，只是太常見就被我們忽略了，而這是住民宿很難享受到的。這么一比，住民宿的獨(dú)特體驗(yàn)，也就沒有那么高的性價(jià)比了。
沒有標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施和服務(wù)，也缺乏一個(gè)相對(duì)有約束力的標(biāo)準(zhǔn)，選民宿就成了盲盒。
挑到好的民宿，就有一次物超所值的住宿經(jīng)歷。如果不幸踩坑，那可能就要經(jīng)歷旅游旺季換住處的狼狽，錢也損失了，旅游的心情也沒了，甚至還可能影響到人身安全。
這次十一出門，你還想試試運(yùn)氣嗎？
