消費長紅，但沒有長紅的品牌
站在 2026 年的起點回望 2025 年，中國消費市場呈現(xiàn)出前所未有的 " 冰與火之歌 " 景象。
如果只看 A 面，這似乎是一個 " 最好的時代 "。港交所的銅鑼聲此起彼伏，新茶飲巨頭們爭先恐后地沖向二級市場，蜜雪冰城、泡泡瑪特、老鋪黃金的股價走出了一條令科技股都汗顏的昂揚曲線。
然而，翻開 B 面，2025 年卻是一場慘烈的 " 大出局 "。曾經(jīng)的 " 獨角獸 " 們接連倒塌，從 " 雪糕刺客 " 鐘薛高的最終清算，到 " 烘焙第一股 " 克莉絲汀的徹底謝幕，再到無數(shù)曾經(jīng)融資過億的網(wǎng)紅餐飲品牌在 2025 年的寒風(fēng)中關(guān)店、欠薪、破產(chǎn)。
不僅如此，一貫高漲的白酒等傳統(tǒng)行業(yè)也在深度調(diào)整。在政策調(diào)控、消費迭代、供給過剩三重力量交織下，白酒行業(yè)的產(chǎn)能冗余、消費動能衰減、渠道矛盾激化等挑戰(zhàn)在 2025 年集中爆發(fā)，使得白酒行業(yè)呈現(xiàn)出周期性低谷的鮮明走勢。
2025 年，有哪些企業(yè)在通過黎明的道路上遭遇困境？
十大消費品牌坍塌記
1、老板 " 不服輸 " 的西貝
如果說 2025 年，誰曾經(jīng)站在了風(fēng)口浪尖，西貝可能是其中之一。這家經(jīng)歷了 30 多家風(fēng)雨的老牌餐飲集團，在 2025 年突然陷入了一場信任危機。
一切的轉(zhuǎn)折點發(fā)生在 2025 年 9 月 10 日。知名人物羅永浩在社交平臺公開發(fā)聲，吐槽與同事在西貝用餐時發(fā)現(xiàn) " 幾乎全是預(yù)制菜 "，并直言菜品定價過高。他進一步呼吁立法強制商家標(biāo)注預(yù)制菜使用情況，這一言論迅速將西貝推至輿論的風(fēng)口浪尖。
面對洶涌的質(zhì)疑，賈國龍采取了強硬回應(yīng)策略。他不僅在門店拍攝視頻，揚言 " 寧可生意不做，也要和羅永浩打官司到底 "，甚至動員一萬八千名員工參與 " 對抗網(wǎng)絡(luò)黑嘴 "。
為自證清白，西貝開放了全國門店的后廚供媒體參觀。然而，直播中出現(xiàn)的袋裝雞湯、冷凍魚及保質(zhì)期長達(dá)兩年的西蘭花，與賈國龍宣稱的 " 一道預(yù)制菜都沒有 " 的說法形成矛盾。
面對持續(xù)的經(jīng)營壓力，西貝被迫啟動自救。創(chuàng)始人 " 閉麥 "、大幅降價與讓利、廚房透明化改革等同步推進，這些措施短期內(nèi)帶來了一定效果。然而，隨著賈國龍確認(rèn)關(guān)閉全國 102 家門店，并再次向羅永浩 " 開炮 "，又一波關(guān)于西貝 " 預(yù)制菜 " 的輿論洶涌而來。
賈老板的 " 不服輸 "，帶來的是西貝 " 手工現(xiàn)炒 " 的宣傳與中央廚房復(fù)熱模式之間的矛盾被反復(fù)曝光，長期建立的信任基礎(chǔ)遭遇了崩塌。
值得關(guān)注的是，過去十年間，西貝在新品牌孵化上投入巨大卻收效甚微。從燕麥工坊、麥香村、超級肉夾饃到功夫菜、賈國龍中國堡等多個項目，均未成功建立起第二增長曲線。
2、市值跌去 97% 的海倫司
" 小酒館第一股 " 光環(huán)，距離海倫司已經(jīng)越來越遠(yuǎn)。2021 年，在港交所敲鐘幾個小時后，海倫司市值漲超三百億。但如今，海倫司的市值僅為 11.26 億港元，較上市首日已經(jīng)跌去了 97%。
（AI 生成）
海倫司的困境，在前幾年的瘋狂擴張中已經(jīng)初見端倪。當(dāng)海倫司門店數(shù)量從 2020 年的 351 家激增至 782 家，原料、人力、租金成本都在激增。2021 年，海倫司凈虧損達(dá) 2.3 億元。
而當(dāng) 2022 年線下徹底 " 停擺 " 之后，海倫司靠規(guī)模換利潤的這條路同樣停擺。2022 年，海倫司新開了 179 家酒館，關(guān)閉 194 家。而關(guān)停的 194 家店，一次性計提資產(chǎn)減值損失、處置資產(chǎn)損失等 8 億多元。
隨后的日子里，海倫司嘗試過開燒烤店；嘗試過把目光聚焦到下沉市場，繼續(xù)憑借性價比吸引小鎮(zhèn)青年；并將直營為主的重資產(chǎn)模式，調(diào)整為偏向加盟 …… 但實際情況，依舊是收效甚微。
以聚焦下沉市場為例，2025 年上半年，海倫司三線及以下城市門店數(shù)量增至 402 家，占門店總量的近 70%，相比 2024 年同期的 323 家增長明顯。但下沉市場的盈利能力令人擔(dān)憂。2025 年上半年，下沉市場單店日均銷售額僅為 7700 元，盡管較上年同期的 7200 元略有提升，但增長動力明顯不足。
過度依賴單一業(yè)態(tài)與低價策略是海倫司的核心問題。低單價酒飲雖然降低了年輕人的社交成本，但也帶來了持續(xù)的成本管理難題。同時，海倫司以自有品牌的啤酒和飲料為主，在消費者追求多樣化、個性化微醺體驗的今天，產(chǎn)品創(chuàng)新不足。
3、巨頭夾擊下的叮咚買菜
2025 年 11 月，叮咚買菜發(fā)布了第三季度財報，實現(xiàn)了連續(xù)十二個季度的 Non-GAAP 盈利。然而，華爾街對此反應(yīng)冷淡。其股價較上市初期近 46 美元的高點，已暴跌超過 90%，市值徘徊在 5 億美元以下。
叮咚買菜的故事曾是一場關(guān)于規(guī)模的狂想曲。2021 年，其前置倉數(shù)量一度接近 1400 個，覆蓋全國 37 座大中型城市，與每日優(yōu)鮮并稱前置倉 " 雙雄 "。隨著每日優(yōu)鮮在 2022 年因資金鏈斷裂突然崩塌，為整個行業(yè)澆下一盆刺骨的冰水。叮咚買菜不得不調(diào)轉(zhuǎn)船頭，啟動了一場持續(xù)數(shù)年的戰(zhàn)線收縮。
自 2022 年起，它陸續(xù)撤出天津、安徽、河北、成都、重慶、廣州、深圳等地，如今，其業(yè)務(wù)已全面退守至江浙滬一帶，從 " 大而全 " 轉(zhuǎn)向被迫的 " 小而美 "。這場 " 斷臂求生 " 雖然換來了盈利，但也徹底澆滅了資本市場對其全國性平臺和高速成長的想象。
更可怕是是來自互聯(lián)網(wǎng)巨頭的 " 降維打擊 "。美團、阿里、京東在 2025 年發(fā)起的即時零售大戰(zhàn)，動輒投入數(shù)百億補貼，其平臺內(nèi)的生鮮品類訂單大幅增長，嚴(yán)重分流了垂類平臺的用戶和訂單。
隨著即時零售大戰(zhàn)愈演愈烈，叮咚買菜在 2026 年 2 月 5 日被爆出以 7.17 億美元（約合人民幣 50 億元）賣給美團，這可能是它最好的結(jié)局。
4、兩度 " 賣身 " 未果的良品鋪子
2025 年 12 月 16 日晚間，一則公告再次將良品鋪子推至聚光燈下：廣州輕工放棄入主良品鋪子，并要求解除股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，索賠 2073 萬元。這已是繼 2025 年 10 月武漢國資旗下長江國貿(mào) " 退出 " 后的又一次資本離場。
（AI 生成）
一年內(nèi)，兩度 " 賣身 " 未果，在其背后，是良品鋪子全年股價一路下行、門店兩年銳減超千家、業(yè)績陷入全面虧損的殘酷現(xiàn)實。
2025 年前三季度，良品鋪子實現(xiàn)營收 41.4 億元，同比大幅下滑 24.45%；歸母凈利潤直接轉(zhuǎn)為虧損 1.22 億元，同比下降 730.83%。
更讓人擔(dān)憂的是現(xiàn)金流和運營效率。前三季度存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)從上年同期的 35.13 天拉長至 45.97 天，增加超過 10 天。這意味著存貨變現(xiàn)能力減弱，公司可能正面臨產(chǎn)品滯銷的困境。
曾經(jīng)倚仗的龐大線下網(wǎng)絡(luò)正在快速收縮。截至 2025 年三季度末，良品鋪子全國門店僅剩 2227 家。這比 2023 年三季度末的 3344 家，整整減少了 1117 家。
代工模式帶來的品控風(fēng)險也時常顯現(xiàn)。在黑貓投訴平臺上，關(guān)于良品鋪子的投訴超千余條，內(nèi)容多涉及吃到異物、食品發(fā)霉變質(zhì)等問題。
這個曾經(jīng)代表 " 高端零食 " 的行業(yè)標(biāo)桿，在消費趨勢轉(zhuǎn)向極致性價比的時代浪潮中，似乎還沒有找到屬于自己的救生圈。
5、被戴帽的 " 鴨脖大王 "
2025 年 9 月 23 日，昔日 " 鴨脖大王 " 絕味食品的股票簡稱變更為 "ST 絕味 "，正式戴上了 " 其他風(fēng)險警示 " 的帽子，股價當(dāng)天開盤即告跌停。從 2021 年市值突破 635 億元的高光時刻，到如今市值縮水超八成，股價自高點累計下跌超 85% ，絕味的墜落軌跡清晰而殘酷。
戴帽的直接原因是長達(dá)五年的財務(wù) " 失真 " —— 2017 年至 2021 年間，公司因未確認(rèn)加盟門店裝修業(yè)務(wù)收入，導(dǎo)致各年年報少計營業(yè)收入，最終遭監(jiān)管罰款 850 萬元。
監(jiān)管的利劍落下，只是撕開了這家萬店巨頭困境的一角。2025 年前三季度，絕味食品交出了一份上市以來最艱難的成績單——公司營業(yè)收入為 42.60 億元，同比下滑 15.04%；歸母凈利潤 2.80 億元，同比銳減 36.07%。這已是公司連續(xù)第二年陷入 " 營收凈利雙降 " 的窘境。
加盟商的加速離場，成為絕味 2025 年最刺眼的傷口。數(shù)據(jù)顯示，截至 2025 年 10 月初，絕味在營門店數(shù)僅剩約 10600 家。這意味著在不到一年時間里，其門店總數(shù)銳減了超過 5000 家。門店的批量關(guān)閉，直接導(dǎo)致其核心鹵制食品銷售收入在 2025 年前三季度減少近 7 億元。
當(dāng)三只松鼠、王小鹵等休閑零食品牌，通過便攜包裝和線上營銷，不斷蠶食傳統(tǒng)鹵味的零食市場份額，絕味長期依賴鴨脖、鴨掌等老產(chǎn)品，在層出不窮的虎皮鳳爪、熱鹵拌粉等新品面前，顯得老態(tài)龍鐘。
6、虧損超 16 億元的 " 高端家居第一股 "
2025 年 12 月 17 日晚間，昔日 " 高端家居第一股 " 美克家居發(fā)布公告，籌劃跨界收購一家深圳高速銅纜龍頭公司的控制權(quán)。這則看似平常的商業(yè)公告，實則是一家累計虧損超 16 億元的老牌家居企業(yè)，在深陷欠薪、關(guān)店、債務(wù)危機的絕境中，向完全陌生的科技領(lǐng)域拋出的最后一根救命繩索。
（AI 生成）
美克家居的財務(wù)數(shù)據(jù)，講述了一個節(jié)節(jié)敗退的故事。從 2022 年到 2024 年，公司累計虧損超過 16 億元，且虧損額逐年擴大。2025 年前三季度，情況并未好轉(zhuǎn)，營收繼續(xù)下滑，盡管歸母凈利潤同比減虧 50.04%，但仍虧損 2.20 億元。
作為以 " 美克美家 " 直營店為核心的高端品牌，門店曾是品牌形象與銷售的生命線。然而數(shù)據(jù)顯示，其國內(nèi)直營門店數(shù)量從 2023 年的 141 家銳減至 2024 年的 111 家，一年內(nèi)關(guān)閉了 30 家。2025 年上半年，又關(guān)閉了 4 家低效門店。加盟店的收縮更為嚴(yán)重，從 293 家減少到 216 家。
持續(xù)的虧損和渠道收縮，將美克家居推入了嚴(yán)重的資金鏈危機。截至 2025 年 6 月底，公司貨幣資金僅剩 1.56 億元。但同期，短期借款和一年內(nèi)到期的非流動負(fù)債合計高達(dá) 18.3 億元。這意味著，公司的現(xiàn)金儲備已遠(yuǎn)不足以覆蓋即將到期的債務(wù)。
資金鏈斷裂直接引發(fā)了社會危機。2025 年，美克家居及其核心品牌 " 美克美家 " 被曝大面積拖欠員工薪資，涉及員工超 200 人，欠薪總額超千萬元。部分員工從 2024 年起就被延遲發(fā)薪，欠薪時間長達(dá)數(shù)月。數(shù)十家供應(yīng)商的貨款被拖欠。天眼查數(shù)據(jù)顯示，美克家居 2025 年新增開庭公告遠(yuǎn)超往年，多涉及勞動爭議和合同糾紛。
進入 2026 年初，美克家居的調(diào)整更為劇烈。公司披露，旗下兩家全資子公司已自 2026 年 1 月 1 日起停工停產(chǎn)。這兩家工廠主要服務(wù)公司內(nèi)部客戶，但近年來產(chǎn)能利用率平均不足 20%，2025 年前三季度合計虧損 0.68 億元。
7、創(chuàng)始人出局的妙可藍(lán)多
作為一家曾經(jīng)市值超 300 億的公司，妙可藍(lán)多在 2026 年開年就迎來了創(chuàng)始人被資本 " 請 " 出董事會的終局。
從業(yè)績上來看，妙可藍(lán)多并不 " 遜 "。2025 年前三季度，妙可藍(lán)多實現(xiàn)了 39.57 億元的營業(yè)收入和 1.76 億元的凈利潤，后者同比飆升 106.88%。
然而，公司業(yè)績的 " 好轉(zhuǎn) " 并非來自市場競爭力的提升，而是依賴于不具可持續(xù)性的成本紅利與費用收縮。
自 2023 年起，公司開始大幅縮減營銷開支。但這種 " 以犧牲長期品牌建設(shè)換取短期利潤 " 的做法，已開始影響市場份額—— 2025 年上半年，上半年企業(yè)奶酪品類市占率從 28% 降至 24%，被競爭對手逐步蠶食。
妙可藍(lán)多近 70% 的營收依賴奶酪棒產(chǎn)品，而中國奶酪市場約 70% 的份額也由 " 兒童奶酪棒 " 支撐。然而，隨著乳業(yè)巨頭的集體入局，曾經(jīng)的藍(lán)海市場已成紅海血戰(zhàn)，奶酪棒均價也同比下降。
值得關(guān)注的是，創(chuàng)始人柴琇曾立下雄心勃勃的 " 軍令狀 "：2025 年至 2027 年，公司累計營收目標(biāo)不低于 199 億元。這意味著公司每年需保持不低于 16% 的營收增速。
但從實際經(jīng)營數(shù)據(jù)來看，這一目標(biāo)幾乎難以落地。2025 年上半年，妙可藍(lán)多實現(xiàn)營收 25.67 億元，同比僅增長 7.98%，不足目標(biāo)增速的一半。2025 年第三季度，公司營收為 13.90 億元，同比增長 14.22%，其核心奶酪業(yè)務(wù)第三季度收入為 11.66 億元，同比增長 22%。盡管有所提升，但距離目標(biāo)增速仍有差距。
這或許是柴琇出局的原因之一。但值得關(guān)注的是，就在創(chuàng)始人被免職的同一天，妙可藍(lán)多披露的另一則公告顯示，因涉及并購基金相關(guān)債務(wù)問題，柴琇未履行此前作出的補償承諾，公司已提起仲裁。
公告顯示，由于公司參股的上海祥民股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）（簡稱 " 并購基金 "）及其下屬主體擔(dān)保的吉林省耀禾經(jīng)貿(mào)有限公司逾期未清償其對內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司（簡稱 " 內(nèi)蒙蒙牛 "）負(fù)有的債務(wù)。內(nèi)蒙蒙牛已獲仲裁支持，有權(quán)就相關(guān)擔(dān)保股權(quán)變現(xiàn)款項優(yōu)先受償。
妙可藍(lán)多表示，此前柴琇曾出具書面說明并承諾，若因并購基金擔(dān)保事項導(dǎo)致妙可藍(lán)多遭受損失，其本人將予以足額補償，確保公司不受損失。但截至目前，柴琇既未履行該補償承諾，也未提供明確的履約方案。
這筆高達(dá) 7 億元的債務(wù)違約如果無法收回，妙可藍(lán)多的利潤水平將迎來上市以來的低點。這可能才是柴琇出局的最直接原因。
8、" 崩塌 " 的 75 億估值 " 網(wǎng)紅頂流 " 自嗨鍋
昔日的 " 網(wǎng)紅頂流 " 自嗨鍋走到了破產(chǎn)的邊緣。
（AI 生成）
目前，自嗨鍋關(guān)聯(lián)公司杭州金羚羊已關(guān)聯(lián) 6 條被執(zhí)行人信息，被執(zhí)行金額超過 1.4 億元；歷史被執(zhí)行人信息達(dá) 16 條，累計金額超 3.2 億元；同時還有 9 條失信被執(zhí)行人信息，涉案金額超 5879 萬元，以及 26 條股權(quán)凍結(jié)信息。
曾經(jīng)，作為 " 一人食 " 場景的代名詞，自嗨鍋創(chuàng)下了多項行業(yè)紀(jì)錄：天貓旗艦店 21 分鐘銷售額破億，10 分鐘賣出 500 萬桶產(chǎn)品。
在 2018 年至 2021 年期間，杭州金羚羊完成五輪融資，總?cè)谫Y金額超 5.5 億元。在市場和資本的推動下，2020 年自嗨鍋的估值就已經(jīng)高達(dá) 5 億美元，2021 年更是號稱超過 10 億美元（約合人民幣 75 億）。
表面繁榮之下，暗流早已涌動。自嗨鍋重營銷輕產(chǎn)品，護城河脆弱。2021 年，自嗨鍋的品牌宣傳費高達(dá) 1.56 億元，運營推廣費 8957 萬元，兩項合計占營收近 25%。但產(chǎn)品層面的投訴不斷，黑貓投訴平臺上有超過 600 條投訴。此外，一盒自嗨鍋售價普遍在 30-40 元。這個價格在一線城市可點一份不錯的麻辣燙外賣，消費者開始計算：" 花 40 塊錢吃一堆料理包和粉絲，真的值嗎？"
當(dāng) 2022 年社會生活回歸常態(tài)，外賣恢復(fù)便捷，消費者對 " 囤貨 " 和 " 自熱 " 的需求銳減，市場大盤增速斷崖式下跌。
為爭奪市場，品牌們陷入慘烈的價格戰(zhàn)。自熱火鍋單件均價從 2023 年一季度的 17.28 元，跌至 2024 年四季度的 15.42 元；自熱米飯從 13.49 元跌至不足 12 元。
與此同時，拼多多、抖音等平臺上的白牌產(chǎn)品，憑借極致性價比（均價不到 7 元）快速崛起，對自嗨鍋等品牌形成 " 降維打擊 "。
2025 年的自嗨鍋崩塌，像一面鏡子照出了新消費浪潮中的普遍困境。
9、走向破產(chǎn)的鐘薛高
2025 年 7 月，上海市第三中級人民法院發(fā)布公告，因無法清償?shù)狡趥鶆?wù)且資產(chǎn)不足以清償全部債務(wù)，鐘薛高食品（上海）有限公司被債權(quán)人申請破產(chǎn)。這家曾被譽為 " 雪糕界愛馬仕 " 的網(wǎng)紅品牌，從 2018 年創(chuàng)立到 2025 年走向破產(chǎn)，僅用了七年時間。
曾經(jīng)，鐘薛高標(biāo)志性的瓦片造型雪糕曾遍布線上線下渠道，2021 年銷售額突破 10 億元。但隨著 2022 年 " 火燒不化 " 和 " 雪糕刺客 " 輿論風(fēng)波的爆發(fā)，公司迅速陷入困境。
鐘薛高的困境首先源于其價格定位與產(chǎn)品價值的嚴(yán)重脫節(jié)。創(chuàng)始人林盛曾宣稱 " 鐘薛高最貴的一支賣 66 元，成本就 40 元，你愛要不要 "，這種傲慢態(tài)度直接激怒了消費者。
但事實上，以售價 22 元的雪糕為例，產(chǎn)品成本（原料 + 生產(chǎn) + 研發(fā)）不足零售價的 20%，其余多為營銷、物流成本和品牌溢價。公司后來被曝出原料宣稱與實際不符：宣稱 " 日本藪北茶 " 實為混合茶種，宣稱 " 特級紅提 " 實為散裝一級。
（AI 生成）
這種價值錯位在消費端引發(fā)了強烈反彈。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超過 70% 的消費者傾向選擇 5 元以下雪糕產(chǎn)品。而愿意為 20 元以上雪糕買單的消費者僅占 1.8%。
鐘薛高也曾試圖調(diào)整策略，推出定價 3.5 元的子品牌 Sa Saa，但品牌信譽崩塌后已難以挽回市場。低端產(chǎn)品線反而讓原有消費者意識到鐘薛高的暴利，進一步損害品牌形象。
這家曾經(jīng)年銷 10 億元的網(wǎng)紅品牌，如今已從便利店冰柜中徹底消失，僅在天貓旗艦店留下三款口味雪糕，作為其存在過的最后痕跡。
10、背負(fù) 8.15 億元債務(wù) " 跨境電商第一股 "
2025 年底，一份來自破產(chǎn)管理人的公告，為昔日 " 跨境電商第一股 " 環(huán)球易購的商業(yè)故事，寫下了冰冷注腳：公司破產(chǎn)清算后累計背負(fù) 8.15 億元債務(wù)，而最后可供分配的全部財產(chǎn)僅 900 萬元。
環(huán)球易購的起點很高，幾乎踩準(zhǔn)了跨境電商爆發(fā)的每一個節(jié)點。2014 年，當(dāng)賽維、有棵樹等同行還在為融資奔波時，環(huán)球易購已成功 " 借殼 " ——被上市公司百圓褲業(yè)以 10.32 億元收購，次年更名為 " 跨境通 "，成為 A 股首家上市的跨境電商企業(yè)。
借助資本力量，環(huán)球易購開啟了狂飆突進。其營收從 2012 年的 1.98 億元，猛增至 2017 年的 114.41 億元，年均復(fù)合增長率高達(dá) 146%。
環(huán)球易購的崛起與崩塌，都深深刻著 " 鋪貨模式 " 的烙印。在行業(yè)早期，這是一種高效打法：在亞馬遜、eBay 等第三方平臺開設(shè)大量店鋪，像 " 網(wǎng)上百貨商店 " 一樣上架數(shù)十萬甚至百萬計的商品，利用中國供應(yīng)鏈的價格優(yōu)勢和信息差賺取利潤。
但這種模式的弊端同樣致命——它重規(guī)模、輕運營，沒有自己的產(chǎn)品和品牌護城河。隨著競爭加劇，價格越來越透明，利潤被持續(xù)壓縮。更重要的是，海量 SKU 必然導(dǎo)致巨大的庫存風(fēng)險。
2019 年，風(fēng)險全面爆發(fā)。為清理積壓的滯銷存貨，環(huán)球易購進行了大規(guī)模的買贈促銷，同時計提了大額存貨跌價準(zhǔn)備和壞賬準(zhǔn)備。僅此一項，就導(dǎo)致母公司跨境通當(dāng)年巨虧 27.08 億元。
面對危機，環(huán)球易購嘗試自救：一方面，公司曾試圖轉(zhuǎn)型，培育以快時尚品牌 Zaful 為代表的自有品牌業(yè)務(wù)。Zaful 一度表現(xiàn)不俗，甚至躋身 "2021 年 BrandZ 中國全球化品牌 50 強 "。另一方面，公司也采取了更直接的 " 斷尾 " 措施——將服裝事業(yè)部獨立，并與環(huán)球易購主體進行切割。
然而，這些 " 未來業(yè)務(wù) " 的潛力，已無法挽救主體因 " 鋪貨模式 " 遺留下來的庫存重壓和資金鏈崩盤。最終，這家比 SHEIN 成立更早的行業(yè)開拓者，曾創(chuàng)造過年營收超百億、帶動實控人問鼎山西首富，倒在了 2025 年。
小結(jié)
回望 2025 年，過得 " 不如意 " 的品牌遠(yuǎn)不止以上十個那么簡單。如果可以，這份名單可以變得更長，比如曾創(chuàng)造過單店估值過億的神話的虎頭局徹底消失在了商業(yè)版圖上，那些曾經(jīng)在 2021 年被資本瘋狂爭搶的 " 新中式面館 " ——陳香貴、馬記永、張拉拉等，雖然沒有完全消失，但都迎來了大規(guī)模的閉店潮和估值歸零 ……
如果說 2018 年是新消費的元年，那么 2025 年就是它的 " 墓碑 "。這一年，關(guān)于 " 高價、網(wǎng)紅、流量 " 的最后一點幻想被徹底擊碎，甚至原本曾經(jīng)高居消費頂流的茅臺等白酒品牌跌下神壇，其中最大的受害者可能要屬洋河股份。
2025 年前三季度，洋河股份營業(yè)收入 180.9 億元，同比下降 34.26%；歸母凈利潤 39.75 億元，同比降幅達(dá) 53.66%。品牌煥新不足、渠道庫存壓力大、經(jīng)銷商體系結(jié)構(gòu)性失衡等問題，直接導(dǎo)致了洋河股份董事長張聯(lián)東的離任，一大批管理層出現(xiàn)變動。
2025 年，無論是網(wǎng)紅品牌，還是傳統(tǒng)品牌，似乎都在經(jīng)歷一場變革。在這場變革中，一些虛胖的浮沫被篩去，留下真正堅實的骨骼。
來源：藍(lán)鯊消費
