不到兩年時間,一群 " 微醺女孩 " 把一家成立 44 年的河南地方啤酒廠推到 IPO 門口。
1 月 13 日,河南金星啤酒股份有限公司(以下簡稱 " 金星啤酒 ")向港交所遞交上市申請。
根據招股書披露數據,金星啤酒收入從 2023 年的 3.56 億元躍升至 2024 年的 7.30 億元,并在 2025 年前九個月進一步放大至 11.10 億元,凈利潤則從千萬元級迅速跨入億元區間。
" 爆紅不是我們用推廣砸出的,而是基于女性用戶分享的生活場景。" 金星啤酒營銷負責人說。
2024 年 8 月,金星啤酒推出中式精釀產品 " 信陽毛尖 "(后更名為 " 金星毛尖 "),以 " 茶啤 + 微醺 " 切入年輕女性消費賽道,上市首日銷量即達 6 噸。隨后的 10 個月,該系列產品銷量突破 1 億罐、約 10 萬噸,成為拉動金星啤酒業績的關鍵變量。
根據抖音數據,金星毛尖的核心消費人群集中在 18-35 歲,女性消費者占比超過五成,這一占比在 " 冰糖葫蘆 " 等口味推出后突破 60%。
根據灼識咨詢,以截至 2025 年 9 月 30 日止九個月零售額計算,金星啤酒已成為中國精釀啤酒第三大企業和中國最大的風味精釀啤酒企業,市場占有率達 14.6%。
老牌啤酒廠踩中新消費的風口,這個憑借一罐茶啤回春的品牌,即將接受資本市場檢驗。

金星毛尖亮相 2025 年成都糖酒會,時代財經攝
凈利潤暴漲 24 倍,金星啤酒大手筆分紅
2024 年,金星啤酒切入中式精釀啤酒賽道,這一嘗試成為其近兩年業績爆發的起點。
當年 8 月,金星啤酒推出首款中式精釀茶啤 " 金星毛尖 "。上市僅一周,金星啤酒抖音官方店鋪日銷售額躋身平臺啤酒品類首位,隨后鋪開至京東、天貓等電商平臺。
女性消費者撐起這波消費熱潮。這也讓金星啤酒副董事長張峰感到意外," 原以為啤酒消費一直是男性主導,沒想到女性群體如此喜愛這個產品,而且出現重復購買。"
隨后,金星啤酒圍繞中式口味陸續推出茉莉花茶、冰糖葫蘆、沙糖桔等口味,覆蓋更廣泛的消費偏好。金星啤酒稱,其新品推出節奏已提升至平均每兩個月一款,顯著快于行業普遍約六個月的上新周期。
招股書顯示,金星啤酒中式精釀啤酒容量均為 1L/ 罐,售價均為 20 元 / 罐。2024 年,中國啤酒平均售價為每升 17.2 元。
截至 2025 年 9 月 30 日,金星啤酒 SKU 總數已達 166 個。其中,中式精釀啤酒 SKU 數量達 50 個,貢獻了 2025 年前九個月超過七成的收入。
在爆款大單品拉動下,金星啤酒收入與盈利能力同步躍升。
2023 年至 2024 年,金星啤酒收入由 3.56 億元增長至 7.30 億元;2025 年前九個月收入進一步攀升至 11.10 億元,而 2024 年同期為 3.81 億元,同比增速高達 191.34%。
同期,公司的凈利潤從 2023 年的 1220 萬元增長至 2024 年的 1.25 億元,并在 2025 年前九個月達到 3.05 億元,兩年多時間實現 24 倍的增幅。
核心產品中式精釀啤酒的貢獻突出。招股書顯示,2024 年,金星啤酒中式精釀產品實現收入 3.77 億元,占公司總收入的 51.7%;2025 年前九個月,該類產品收入增至 8.67 億元,占比進一步提升至 78.1%。
高毛利的精釀產品帶動金星啤酒毛利率由 2023 年的 27.3% 提升至 2024 年的 37.8%,并在 2025 年前九個月進一步提升至 47.0%。金星啤酒在招股書中表示,毛利率改善主要源于中式精釀啤酒收入貢獻增加及該品類自身毛利率的提升。
隨著盈利能力快速改善,金星啤酒在上市前夕進行三次分紅:2025 年 3 月派息 1.02 億元,5 月派息 1.27 億元,10 月派息 1 億元,合計 3.29 億元——這已超過其 2025 年前九個月的凈利潤。
" 逼上梁山 ",44 歲村辦啤酒廠赴港 IPO
金星啤酒的故事,始于一家典型的改革開放初期鄉鎮企業。
1982 年,在鄭州管城南郊隴海村,一家名為 " 東風啤酒廠 " 的村辦企業成立,這是金星啤酒的前身。三年后,企業因經營不善陷入困境。1985 年,創始人張鐵山接手運營,并通過承包經營將其更名為 " 金星啤酒廠 "," 金星 " 品牌由此登場。

" 金星 " 品牌登場,圖源:管城發布
此后數十年,金星啤酒主要扎根河南市場發展。
1988 年至 2021 年,金星啤酒先后推出金星新一代、金星小麥啤酒、1982 系列等主力產品,在區域市場積累起較高的品牌認知度,成為本土代表性品牌之一。
根據國泰海通 1 月 13 日發布的研報,以銷量口徑計算,2024 年啤酒行業 CR5 為 75% 左右。在中小品牌生存空間收縮的環境下,盡管金星啤酒在鄭州及周邊區域仍保持較高覆蓋率,但在渠道費用、終端競爭等方面明顯承壓。
2015 年,張鐵山曾公開表示,終端市場競爭已演變為 " 費用戰 "," 不參與不行,市場眼睜睜地被別人搶走;參與了,成本在加大。我們是被逼上梁山。"
面對現實壓力,張峰直言,釀酒 40 年,與行業前五的差距在持續拉大。缺乏資本體量與全國化渠道優勢的背景下,金星啤酒必須尋找新的突破方向。最終,金星啤酒將目光投向精釀啤酒賽道。
2022 年 12 月,金星啤酒啟動架構調整,以河南金星啤酒廠為核心成立金星啤酒有限公司,專注精釀啤酒的生產與銷售。此后,公司通過一系列資產整合,將鄭州金星、金星銷售、南陽金星、周口金星、安陽金星、陜西金星等主體陸續納入金星啤酒。
在資本結構層面,金星啤酒于 2024 年 3 月完成首輪增資,注冊資本增至 1.5 億元;2025 年 9 月、12 月完成第二、第三輪增資,注冊資本進一步增至 2.01 億元。2025 年 8 月,公司改制為股份有限公司,正式更名為河南金星啤酒股份有限公司。
增資完成后,由張鐵山、張峰父子分別持股 90%、10% 的金星控股持有金星啤酒 74.56% 股權,張鐵山直接持股 9.94%,張峰直接持股 8.95%,其余股權由員工持股平臺、集團持股平臺共同持有。

金星啤酒股權結構,圖源:招股書
中式精釀啤酒將這家成立 40 余年的老啤酒廠拉回了大眾視野,而爆火的同時,金星啤酒亦經歷了一次與 " 信陽毛尖 " 相關的商標爭議。
2024 年 12 月,信陽市茶葉協會發布聲明要求相關企業停止將 " 信陽毛尖 " 作為產品名稱使用。金星啤酒稱,協會此舉給公司造成近千萬元的經濟損失。不過,雙方短暫交鋒后即達成和解,金星啤酒將產品名稱調整為 " 金星毛尖 "。
在經營層面,金星已開始重新梳理產品與產能布局。
此次 IPO,金星啤酒計劃將募資所得用于多方面布局。一方面,升級和擴大生產設施,收購產能,以滿足市場需求;另一方面,強化全國渠道網絡,加深與天貓、京東、抖音等主要電商平臺的合作,拓展分銷能力。
產品研發方面,金星啤酒計劃開發新產品例如米酒、無醇茶啤,升級現有口味,并繼續開發中式精釀新風味啤酒。
去年年中,張峰曾表示,未來將把部分傳統產品如 1982 系列劃歸分公司生產,總部資源將更多集中于中式精釀產品線。
從一家村辦啤酒廠起步,歷經行業并購浪潮與區域市場收縮,金星啤酒在精釀賽道上完成了一次方向性的轉身。這家 44 歲的老牌啤酒企業,能否獲得更大的躍升,一切仍在等待資本市場的驗證。
來源:時代財經
